鳥貴族是日本最大的連鎖居酒屋，日本上班族們下班或是到了週五都會到此喝一杯，無論是串燒、啤酒、飯麵都是均一價日幣…

台人最愛的旅遊勝地大阪除了黑門市場外，還有一個擁有「在地人廚房」之稱的木津市場呦！大阪木津市場跟人擠人的黑門市…

相信許多人造訪大阪時總會品嘗道地的大阪燒、章魚燒等濃厚系鐵板料理，然而對於平時飲食清淡的饕客們而言這樣的料理卻…

想到大阪美食第一個想到就是道頓堀啦！道頓堀上有許多家美食，有章魚燒、拉麵、大阪燒、壽司等等，應有盡有，超多美食…

鬆餅在我們的日常生活中以不同形式出現，與肉品與蔬菜結合成了一道豐富的早點。當鬆餅遇上了甜蜜的楓糖漿與鮮嫩多汁的…

相信大家都知道日本的米食文化，但你知道關西人還很愛「澱粉製品」嗎？走訪大阪時總會發現不只調味上較為濃郁，大阪燒…

在日本街頭鮮少看見邊走邊吃的景象，然而到了傳統市場卻是人手一樣香噴噴、熱騰騰的小吃！今天所要介紹的是大阪著名的…

喜歡到日本旅遊的各位都知道，身為美食之都的日本有許多知名又好吃的美食，店家也會配合當地的風俗名情，推出許多限定…

觀光客絕對聽過的「黑門市場」，因位於圓明寺附近，而寺廟的大門是黑色的，故有「黑門市場」之稱。全長約580公尺，…

「つけ麵」，中文被翻譯成沾麵，顧名思義就是沾著吃的麵類食物，雖然沒有拉麵那麼眾所皆知，但沾麵在日本是非常受歡迎…