『FLIPPER’S』自2016年夏天以來,在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店,已在國內外展開18店鋪。去年夏天於「誠品生活南西」的展店時,連日的排隊人潮也在在甜食界打響名號。2019年9月更將奇蹟美味擴展至美國,首店位在紐約蘇活區。
FLIPPER’S以 “the best dish”做為開發時的理念,使用高品質講究的食材,藉由食材本身的力量帶給消費者前所未有的新食感&新體驗。舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的“新食感”,入口即化的同時又留下了食材原始香氣的“新體驗”正是我們期待消費者一同感受體驗。
除了全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」以外,FLIPPER’S將於2020年3月12日推出期間限定商品『奇蹟的舒芙蕾鬆餅 櫻花紅寶石巧克力』以及『櫻花草莓氣泡飲』,迎接粉嫩又浪漫的櫻花季。
品名:奇蹟的舒芙蕾鬆餅 櫻花紅寶石巧克力
售價:$350元
嚴選世界第四全新品種的紅寶石巧克力製成櫻花粉紅奶油,口感柔順綿密,搭配櫻花莓果淋醬以及麻糬冰淇淋,並且首次以迷你尺寸舒芙蕾呈現櫻花季限定口味,從上往下俯拍就能拍出最美的花朵綻放形狀。
【紅寶石巧克力】
由純天然的紅寶石可可豆所萃取提煉而成,產量相當稀有,主要來自厄瓜多、巴西和象牙海岸,無添加色素就自帶誘人的粉紅色澤,具有天然莓果獨一無二的酸甜口感。
【櫻花莓果淋醬】
帶有淡淡櫻花香的莓果淋醬,酸甜滋味結合舒芙蕾一同享用,每一口都讓人沈醉於櫻花迎風飄落遍佈天空的美景。
品名:櫻花草莓氣泡飲
售價:$150元
同樣以浪漫的粉色莓果果醬作為基底加入氣泡水,新鮮草莓切片以及鹽漬櫻花在裡頭盛開,為飲品增添紅色對比與酸甜果香,呈現春季感的限定飲品,是視覺及味覺的絕妙享受。
開賣期間:2020.3.12(THU.)起
販售地點:
FLIPPER’S
.誠品生活南西店
.勤美誠品綠園道店
J.S. FOODIES TOKYO
.MITSUI OUTLET PARK三井林口店
.MITSUI OUTLET PARK三井台中港店
「 FLIPPER’S 」
嚴選高品質雞蛋配合日本特製比例鬆餅粉才能製作出的奇蹟口感。舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的新食感,入口即化的同時又留下了食材的原始香氣,這正是我們期待與消費者一同感受的新體驗。
HP : http://flippers-pancake.jp
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「 J.S. FOODIES TOKYO」
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