應該有不少人知道現在正值日本的蜜桃季，各個甜點店甚至是星巴克都有推出蜜桃季的限定商品，但是身為水果王國的台灣怎麼可能會輸呢？今天介紹這8款台灣獨有的水蜜桃甜點，讓你不用飛日本就可以吃到，而且台灣的水果這麼甜，絕對更好吃！
台南市中西區西門路一段767號
☞ 招牌推薦必點：水蜜桃愛玉冰$120
浮誇至極的愛玉冰，擁有一整顆完整水蜜桃，冰涼酸甜的滋味讓人瞬間消暑，不只新鮮的水蜜桃果肉，裡頭還有店家當天手工熬製的水蜜桃醬，一口果肉一口果醬非常滿足，如果想要再吃水蜜桃，一顆只要$40，想加幾顆隨你喊！
台北市中山區長安東路一段45-2號2樓
☞ 招牌推薦必點：Peach太郎 $170
選用來自拉拉山的香甜多汁水蜜桃，配上下層的招牌塔皮一口咬下，酥脆又軟嫩的口感讓層次變得豐富，還有灑上杏仁角增添香氣，外帶的話風味會受影響，建議內用才能品嚐到最美味的狀態
#Manabu La pâtisserie 學堂洋菓子專門店
台北市大安區復興南路二段78巷2號
☞ 招牌推薦必點：89km $170
水蜜桃造型的蛋糕沒看過吧，將水蜜桃製作成水蜜桃醬，與綿密的鮮奶油包裹在裡頭成為內餡，配上底部的千層與磅蛋糕，吃起來酥香軟嫩十分有口感，味道自然且很舒服，是很用心的一道甜品
台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
由台灣甜點界精品Sweet Chen替WOOBAR親手打造的水蜜桃下午茶，使用了半顆新鮮的特級水蜜桃，以及法國蜜桃果泥拌入日本高梨鮮奶油，外層的戚風蛋糕吃起來軟綿爽口，搭上水蜜桃果肉格外清爽，單價不低，可搭配調酒會比較划算
☞ 招牌推薦必點：水蜜桃香緹蛋糕 $640
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓
☞ 招牌推薦必點：MOMO $220
外頭半顆新鮮水蜜桃浮誇露出，搭配檸檬凍與卡士達醬內餡，以及北海道乳酪蛋糕做為襯底，酸甜清爽的滋味與鬆軟綿密的口感讓整體更有層次，門市都會有少量現貨，如果怕吃不到可以先提前預訂或當日預留喔
台北市士林區大北路72號
☞ 招牌推薦必點：桃太郎の寶藏 $280
誰說水蜜桃冰品要跑到日本吃？這一整碗滿滿滿的水蜜桃剉冰吃起來超級過癮，不只好看好拍也很好吃，香甜可口的多汁水蜜桃，不用出國也吃得到，而且還都是使用台灣本地栽種的新鮮水果，美味程度絕對不會輸給別人的啦
台中市西區民權路229巷30號
☞ 招牌推薦必點：水蜜桃 $160
光是外觀就非常精緻，味道更是讓人驚艷，鐵觀音慕斯搭配水蜜桃果肉甜而不膩又充滿香氣，與底部的沙布列餅一同送入口中就能襯托出不同層次的口感，一道甜點就能感受得到製作十分用心，是表現優秀的法式甜點
🔺 北部有眾多分店不一一列出囉～
☞ 招牌推薦必點：小蜜桃 $210
將水蜜桃剝皮去籽，擠上特調卡士達內餡，以及少許的香草蛋糕，一口就有多種層次，甜美多汁的水蜜桃搭配綿密的卡士達與鬆軟蛋糕體，瞬間覺得幸福感油然而生，可愛的外觀也讓人會心一笑
看起來鮮嫩欲滴的水蜜桃是不是很想咬一口呢？快點趁著當季去品嚐最香甜可口的粉紅屁屁們吧～
資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖
